|
|
||
UPERIZARE - Definiția din dicționarTraducere: engleză Notă: Puteţi căuta fiecare cuvânt din cadrul definiţiei printr-un simplu click pe cuvântul dorit. UPERIZÁRE, uperizări, s.f. Metodă de conservare a laptelui cu ajutorul unui tratament termic de scurtă durată și la temperatură ridicată, prin care se distrug microorganismele și se păstrează integral proprietățile laptelui crud. - După fr. upérisation.Sursa : DEX '98 uperizáre s. f., g.-d. art. uperizăriiSursa : ortografic UPERIZ//ÁRE \~ări f. Metodă de conservare a laptelui printr-un proces termic de scurtă durată; pasteurizare momentană. /Sursa : NODEX UPERIZÁRE s.f. Tratament termic de scurtă durată și la temperatură înaltă a laptelui în vederea conservării. [Cf. fr. upérisation].Sursa : neologisme UPERIZÁRE s. f. procedeu de sterilizare a laptelui prin tratament termic de scurtă durată și la temperatură înaltă (15^0ș). (după fr. upérisation)Sursa : neoficial Copyright © 2004-2020 DEX online. Copierea definițiilor este permisă sublicență GPL , cu condiția păstrării acestei note. |
||